Первый всероссийский съезд производителей органической продукции
Под эгидой Союза органического земледелия на площадке РГАУ МСХА им. К.А. Тимирязева состоялся Первый всероссийский съезд производителей органической продукции. Это первая очная встреча российских органических производителей, направленная на кооперацию с целью развития органического сельского хозяйства в России.
Открывая съезд, Председатель Правления Союза органического земледелия Сергей Коршунов обозначил основные проблемы органической отрасли в России.
По его мнению, ведется недостаточно активная работа в сфере просвещения о пользе органики, отсутствует справедливое ценообразование. Так, по его словам, в скором будущем не будет органической продукции, которая в 3 раза дороже традиционной: люди не готовы переплачивать за преимущества «здоровых» продуктов более 15%.
Президент ГК «Аривера» Илья Калеткин, в свою очередь, отметил, что органика – премиальный продукт и ее цена не должна быть предметом дискуссий. По его мнению, умение продать свой продукт – неотъемлемое качество успешного бизнесмена.
Производители органической продукции на сегодняшний день сталкиваются и с другими проблемами. Директор по маркетингу ООО «Шульгино» Виктория Бартенева указала на нехватку агрономов и животноводов с опытом работы в органическом производстве.
Основатель компании «Чёрный хлеб» Павел Абрамов обратил внимание на недопустимость продажи органического зерна по цене обычного, т.к. с экспортом сейчас есть сложности, а внутренний рынок органического зерна перенасыщен. Если такая практика в России будет продолжаться, то к 2030 году фермеры могут разориться.
Директор Фонда «Органика» Вячеслав Федюнин подчеркнул, что Фонд – это инструмент, который позволяет производителям органической продукции, торговым сетям, потребителям объединиться на площадке Фонда, принять участие в проектах, чтобы совместными усилиями сделать органику популярной и доступной.
Участники съезда согласились с тем, что решение этих вопросов требует кооперации как на региональном, так и на федеральном уровне. Администрациям субъектов РФ следует поддерживать производителей органической продукции, предоставляя среди прочего субсидии на сертификацию и льготные кредиты. На федеральном уровне необходимо ускорить принятие стратегии развития органического сельскохозяйственного производства в России до 2030 года.
