Оборот органической продукции в ЕС увеличился более чем вдвое за десять лет
Рынок органической продукции в Европейском союзе продолжает расти, оборот вырос на 15% в 2020 году — до €44,8 млрд, по данным статистического ежегодника «Мир органического сельского хозяйства». Об этом 19 февраля сообщает голландский портал Nieuwe Oogst.
Площадь органических земель увеличилась на 5,3% и составила 0,7 млн гектаров. Рост был медленнее, чем годом ранее, но выше, чем десять лет назад. Розничные продажи в Европейском союзе выросли более чем вдвое за последние десять лет. В 2020 году в ЕС органически выращивались культуры на 14,9 млн гектаров.
Франция является новым лидером с почти 2,5 млн гектаров, за ней следуют Испания (2,4 млн гектаров) и Италия (2,1 млн гектаров). В 2020 году было добавлено 307 000 гектаров органических земель во Франции, 102 000 гектаров в Италии и 88 000 гектаров в Германии.
Органическая площадь составляла 9,2% от общей площади сельскохозяйственных угодий. В рамках стратегии «от фермы к вилке» Европейский союз планирует расширить площади земель под органикой до четверти всех земель агросектора. Пятнадцать европейских стран указали, что не менее 10% их сельскохозяйственных угодий уже обрабатываются органическим способом.
В ЕС насчитывается почти 350 000 производителей органической продукции. Страной с наибольшим количеством переработчиков органических продуктов была Италия (почти 23 000), а в Германии было больше всего импортеров (более 1900). В 2020 году Швейцария, не входящая в ЕС, будет иметь самое высокое потребление органических продуктов на душу населения в Европе и мире.
ЕС был вторым по величине внутренним рынком органических продуктов после США с €49,5 млрд. Европейская страна с самым большим рынком органической продукции — Германия с €15 млрд. Однако, несмотря на рост, доли органического рынка по-прежнему невелики.
Дания имеет самую высокую органическую долю в мире — 13%, за ней следуют Австрия с 11,3% и Швейцария с 10,8%. В странах ЕС потребители потратили €102 на человека на органические продукты в 2020 году, что более чем вдвое превышает показатель десятилетней давности.
