Органическая неделя

АО «Орехпром» основано в 1998 году. Это единственная в России фабрика с полным циклом переработки орехов. Ежегодно более 50 млн человек потребляют продукцию компании.

АО «Орехпром» является одним из крупнейших производителей и поставщиков орехов и сухофруктов в России. Это современное предприятие, оснащённое самым высокотехнологичным оборудованием.

Орехпром предлагает безупречное качество продукции и руководствуется целью внести положительный вклад в здоровое будущее. С 2020 года компания выпускает органическую линейку орехов и сухофруктов. Органическое сырье поступает из Краснодара и Турции.

Хозяйство «Биоферма Кубани» (КФХ Смирнова Анна Сергеевна) основано в 2012 году. Цель создания хозяйства - сельскохозяйственное производство на принципах природного органического земледелия. Поле для производства Анна Сергеевна выбрала в экологически чистом предгорном Северском районе Краснодарского края. На момент приобретения оно уже в течение последних 3 лет не обрабатывались, представляло собой залежь.

Сразу было решено вести органическое земледелие. Не используются никакие агрохимикаты, в т.ч. минеральные удобрения, пестициды, гербициды. Борьба с сорняками ведется только путем ручной и механической культивации, агротехническими методами. Для защиты растений от болезней и вредителей применяются исключительно биологические методы защиты.

Чтобы подтвердить статус органического производства, провести объективный анализ почвы и продукции, было решено пройти официальную сертификацию хозяйства. Российский органический сертификат был получен в ноябре 2022 года. Сертифицированы фасоль, перец сладкий, салат, томаты, томаты-черри, капуста брокколи, капуста цветная, капуста листовая, огурцы, кабачки, батат.

Сельскохозяйственный потребительский перерабатывающе-сбытовой кооператив «Союз органических фермеров Кубани» является первым в России кооперативным объединением органических сельхозпроизводителей. Главной целью его создания было содействие производителям в реализации и переработке органической сельхозпродукции, ведь именно сбыт - самая сложная задача органик-фермера.

Кооператив объединяет в себе производителей сельскохозяйственной продукции, сертифицированных по европейскому органическому стандарту. Производятся томаты, картофель, огурцы, шпинат, арбузы, рис.

ИП Нестерова Светлана Николаевна основала КФХ «БиоТория» в городе Лиски Воронежской области в 2014 году, в 2021 году сертифицировала органическое производство. Сначала это был исключительно семейный бизнес. Светлана Николаевна всегда думала о том, как из плоскости рассуждений и разговоров о безопасном земледелии перейти к практическому применению эффективных стратегий органического земледелия, выращиванию экологически безопасных продуктов, повышению урожайности и качества сельскохозяйственной продукции.

Задача КФХ - всестороннее внедрение биотехнологий по органическому земледелию и восстановлению плодородия почв, выращивание натуральных, экологически чистых и качественных продуктов, так как это залог здоровья нации.

КФХ развивается и растет. С каждым годом наращиваются обороты, приходит признание все большего числа клиентов. В современной теплице представлен пример успешного круглогодичного органического земледелия. Выращиваются органические душица, календула, шалфей, чабрец, мята, рукола, салат, базилик, петрушка, укроп, лук зеленый, кинза, малина, фасоль, картофель, тыква, перец сладкий, огурцы, томаты, свекла, морковь, капуста белокочанная, цукини, баклажаны.