Органическая неделя

ООО «Емельяновская Биофабрика» основана в 2012 года как компания-разработчик и производитель натуральных продуктов. Основной вид деятельности - производство Иван-чая, травяных напитков, джемов и варенья.

Деятельность «Емельяновской Биофабрики» направлена на возрождение и сохранение русских традиций здорового питания. В настоящее время компания производит следующие виды продукции:

• Иван-чай: черный, зелёный, гранулированный
• Травяные и ягодные композиции (купажи) на основе иван-чая.
• Джемы из ромашки, клюквы, брусники, имбиря, таволги.
• Сиропы из сосновой шишки, мяты, чабреца, Иван-чая.
• Варенье из сосновой шишки с клюквой, брусникой, апельсином, имбирем.
• Варенье на фруктозе.
• Орехи в сиропе из сосновой шишки с миндалем, фундуком, грецким и кедровым орехом.
• Конфеты: миндаль, фундук, кедровый и грецкий орех в мармеладной глазури из клюквы.
• Мармелад из брусники, клюквы, облепихи, вишни, клубники, малины, жимолости.
• Морсы из клюквы, брусники, вишни, лесных ягод, облепихи, малины, клубники.

Емельяновская Биофабрика принимает участие в различных международных выставках. В 2017 году продукция была награждена золотой медалью международной ежегодной выставки «Gulfood» пищевой промышленности и производства напитков в г. Дубае.

Продукция компании широко представлена в федеральных, региональных торговых и аптечных сетях.

С июня 2021 года вступил в силу ГОСТ Р 59425-2021, устанавливающий требования к органической продукции из дикорастущего сырья. Спустя год после вступления стандарта в силу Роскачество сертифицировало первого производителя продукции из дикорастущего сырья, которым стало ООО «Емельяновская Биофабрика». Среди продукции, которая была сертифицирована у производителя, иван-чай.

АО «Хоста-Чай» - одно из крупнейших предприятий чаеводческой отрасли России, ведет свою историю с 1947 года. На сегодняшний день в распоряжении хозяйства имеется 101 га собственных чайных плантаций, расположенных в экологически чистой зоне, находящейся в 17 км от моря и города Сочи, среди горных массивов Кавказского хребта, лишенной городской инфраструктуры, трасс и других предприятий.

«Хоста-Чай» - предприятие полного цикла. Весь процесс производства: от выращивания и переработки чайного листа до выпуска готовой продукции - сосредоточен в одном месте. Благодаря этому компания может контролировать высокое качество своей продукции. Осуществляется только ручной сбор чайного листа, в результате чего в переработку попадают только самые молодые и нежные чайные листочки.

Вся продукция изготавливается исключительно по ГОСТ и имеет все необходимые сертификаты соответствия. В июле 2022 года «Хоста-Чаю» было присвоено звание первого российского чая, соответствующего всем нормам органического выращивания и производства (ГОСТ 33980-2016),  о чём «Роскачеством» выдан соответствующий сертификат.

Отгрузка производится непосредственно со склада предприятия-производителя, что гарантирует лучшую цену.

Эко-ферма «Рябинки» - первая и единственная в России ферма, получившая знаки «Евролисток» и «Органик» на широкий ассортимент молочный продукции, сыры, хлеб, яйца, овощи и мясо.

История Эко-Фермы «Рябинки» началась в 2014 году с приобретения залежных земель в окрестностях деревни Рябинки, расположенной в 150 км от Москвы. С первых шагов стали создавать хозяйство полностью соответствующее органическим принципами. Это позволило сертифицировать всю продукцию по европейскому органическому стандарту «Евролисток», а в 2020 году и по-новому российскому ГОСТу ОРГАНИК. Сертификацию провело Роскачество.