День сибирского поля: «органическая» активность

В рамках Межрегионального агропромышленного форума «День сибирского поля 2022» прошел круглый стол, посвященный актуальной теме: «Перспективы развития рынка органической продукции».

Директор Фонда «Органика» Вячеслав Федюнин, заместитель руководителя Роскачества Елена Саратцева, Председатель Правления Союза органического земледелия Сергей Коршунов, представители региональных компаний обсудили направления дальнейшего движения органического производства в России.

Заместитель руководителя Роскачества Елена Саратцева подчеркнула, что только за 2021 год прирост органических производителей в России составил 52%.

Несмотря на такой значительный рост, многие производители ориентированы на локальные рынки. Тем, кто смотрит за рубеж, дал советы Председатель Правления Союза органического земледелия Сергей Коршунов. Он рекомендует искать новые рынки сбыта вместо ЕС. «В силу политических моментов европейский рынок все равно для нас закроется. Может быть, формально он закрыт не будет, но логистические сложности нарастают», — уверен он. По его словам, российским органикам сейчас следует ориентироваться на рынки Ближнего Востока и Китая.

Вячеслав Федюнин представил проекты Фонда, подробно остановившись на модернизации Информационного портала органики и на организации стажировок для производителей органической продукции и тех, кто только намеревается встать на этот путь.

«Мы в этом году запустили стажировки в ряде хозяйств. Это Московская область (ООО «Шульгино»), это Краснояркий край (ИП Жгун) и ИП Толстов в Новосибирской области, которые готовы принять тех, кто уже в хозяйстве имеет опыт работы с органикой, либо соответственно тех, кто желает присоединиться. Расходы по этим стажировкам Фонд берет на себя», — заявил директор Фонда.

У всех желающих еще есть возможность принять участие в мероприятиях по обмену опытом, которые пройдут в конце июля и августе.

Не менее важным является другой проект Фонда – Информационный портал органики. На нем можно увидеть всех российских производителей органической продукции, виды продукции, регионы, где эта продукция представлена. «Кроме того, сегодня на эту карту уже подгружены новые слои. Вы можете видеть конверсионные земли, которые могут быть вовлечены в хозяйственный оборот для производства органики», — отметил Вячеслав Федюнин.

Кроме того, есть слой, посвященный агроэкотуризму. «Каждый из вас или те, кто этой тематикой владеет, может присоединиться, и абсолютно безвозмездно будет размещен на портале», — подчеркнул он.

Новые слои Информационного портала органики аккумулируют все больше и больше информации, таким образом, портал становится инструментом постоянной работы для потребителей и производителей, заключил директор Фонда.