Кулинарный мастер-класс по приготовлению блюд из органической продукции

11 ноября на площадке II Сибирского агропродовольственного форума состоится кулинарный мастер-класс по приготовлению блюд из органической продукции, организованный Фондом «Органика».

На мастер-классе бренд-шеф SATEEN GROUP и Бутик-отеля «39» из Ростова-на-Дону Максим Артюхов приготовит два авторских блюда из органических продуктов:

• ржаные эклеры с органической полбой с белыми грибами и брусникой;
• овсяно-ягодный смузи с органической чечевицей, халвой и абрикосовой косточкой.

Органическую продукцию для мастер-класса предоставят производители органики из разных уголков нашей страны:

• чечевица «Био-Хутора Петровского» из Ростовской области;
• овсянка ООО «Путь Жизни» из Орловской области;
• сироп из топинамбура ООО «ИстАгро Дон» из Липецкой области;
• иван-чай и льняное масло ООО «АРИВЕРА» из Республики Мордовия;
• сыр ООО «Шульгино» из Московской области.

Кулинарный-мастер класс по приготовлению блюд из органической продукции – это уникальная возможность попробовать органику в необычном исполнении.

Вы сможете узнать про пользу и вкус органики, попробовать авторские органические блюда, задать все интересующие вопросы бренд-шефу и увидеть, как рождается вкус экологически чистой кухни и новое понимание гастрономии.

Регистрация и программа доступны по ссылке: https://apf-nso.ru/

Адрес: Новосибирская область, Новосибирский район, Станционная ул., д. 104 (МВК «Новосибирск Экспоцентр»).