Сибирский агропродовольственный форум

В Новосибирской области с 5 по 7 ноября 2025 года состоялся Сибирский агропродовольственный форум.

Ежегодно Форум объединяет представителей органов власти, российских производителей и поставщиков техники, материалов и оборудования для сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности, специалистов в сфере информационных технологий, управленцев и специалистов предприятий АПК и фермерских хозяйств, представителей отраслевых ассоциаций и союзов, ведущих экспертов.

Главная тема форума этого года – «Сибирь – житница России: продовольственная безопасность и экспортный потенциал».

В рамках Агропродовольственного форума особое внимание было уделено технологическим разработкам и их внедрению в сельскохозяйственную отрасль; вопросам кадрового обеспечения агропромышленного комплекса.

Пленарная сессия «Сибирская продовольственная безопасность – ключевой фактор устойчивого развития регионов» состоится 6 ноября.

В рамках форума Фондом «Органика» организован ряд мероприятий.

5 ноября прошла презентация проектов Фонда «Органика», в рамках которой были продемонстрированы перспективы ведения органического сельского хозяйства, возможности развития бизнеса в сфере органики и меры поддержки, реализуемые посредством участия в проектах Фонда.

6 ноября состоялась дискуссия «Интеграция органической продукции в питание детей школьного и дошкольного возраста: опыт и перспективы». Участники встречи рассмотрели имеющийся региональный опыт внедрения органической продукции в меню образовательных организаций, а также выработали условия и механизмы для масштабирования инициативы на регионы с присутствием производителей конечной органической продукции.

Кроме того, 6 ноября прошел кулинарный мастер-класс по приготовлению блюд из органической продукции, в ходе которого бренд-шеф Бутик-отеля «39» Максим Артюхов продемонстрировал участникам преимущества органической продукции перед неорганической, рассказал о пользе органического сельского хозяйства, представил продукцию производителей органической продукции Сибирского федерального округа.

Организатор агропродовольственного форума – Правительство Новосибирской области, Министерство сельского хозяйства Новосибирской области.