Чувашский хмель сертифицируют как органический продукт
Министр сельского хозяйства Чувашии Сергей Артамонов выразил уверенность, что число чувашских сельхозпроизводителей, желающих сертифицировать свою продукцию по российским и международным стандартам органического производства, будет расти.
Получит органический сертификат и хмель. Чувашский государственный аграрный университет совместно с Роскачеством уже готовит документы для регистрации чувашского хмеля как органической продукции в 2024 году. Органический хмель будет создан в Центре компетенций «Чувашия — центр производства хмеля, открытом на базе Чувашского ГАУ. Задача центра — не столько увеличение посадочных площадей, сколько научная и исследовательская работа для развития отрасли. Одним из направлений центра является производство посадочного материала хмеля высоких репродукций.
Всего, по данным Роскачества, в России в 2023 году выдали 385 сертификатов на различные виды органической продукции, что на треть больше, чем годом ранее.
