Новгородский Иван-чай на «Органической неделе»
В разделе нашего сайта «Органическая неделя» мы знакомим вас с производителями органики и их продукцией. В период с 19 по 25 сентября 2022 года вам представлена продукция производителя Иван-чая из Новгородской области — ООО «Емельяновская Биофабрика»
ООО «Емельяновская Биофабрика» основана в 2012 года как компания-разработчик и производитель натуральных продуктов. Основной вид деятельности — производство Иван-чая, травяных напитков, джемов и варенья.
Деятельность «Емельяновской Биофабрики» направлена на возрождение и сохранение русских традиций здорового питания. В настоящее время компания производит следующие виды продукции:
- Иван-чай: черный, зелёный, гранулированный
- Травяные и ягодные композиции (купажи) на основе иван-чая.
- Джемы из ромашки, клюквы, брусники, имбиря, таволги.
- Сиропы из сосновой шишки, мяты, чабреца, Иван-чая.
- Варенье из сосновой шишки с клюквой, брусникой, апельсином, имбирем.
- Варенье на фруктозе.
- Орехи в сиропе из сосновой шишки с миндалем, фундуком, грецким и кедровым орехом.
- Конфеты: миндаль, фундук, кедровый и грецкий орех в мармеладной глазури из клюквы.
- Мармелад из брусники, клюквы, облепихи, вишни, клубники, малины, жимолости.
- Морсы из клюквы, брусники, вишни, лесных ягод, облепихи, малины, клубники.
Емельяновская Биофабрика принимает участие в различных международных выставках. В 2017 году продукция была награждена золотой медалью международной ежегодной выставки «Gulfood» пищевой промышленности и производства напитков в г. Дубае.
Продукция компании широко представлена в федеральных, региональных торговых и аптечных сетях.
С июня 2021 года вступил в силу ГОСТ Р 59425-2021, устанавливающий требования к органической продукции из дикорастущего сырья. Спустя год после вступления стандарта в силу Роскачество сертифицировало первого производителя продукции из дикорастущего сырья, которым стало ООО «Емельяновская Биофабрика». Среди продукции, которая была сертифицирована у производителя, иван-чай.
