Конкуренция за «органику» продолжается
В Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Республики Мордовия состоялся семинар для предпринимателей региона, посвященный вопросам производства органической продукции.
В мероприятии приняли участие порядка 20 предпринимателей, Министр сельского хозяйства и продовольствия Республики Мордовия Александр Кейчайкин, Директор Департамента по международным проектам Роскачества Александр Чумак, председатель Правления Союза органического земледелия Сергей Коршунов, директор Фонда «Органика» Вячеслав Федюнин, специалист научно-исследовательского отдела «Иннагро» Максим Увайдов.
Вячеслав Федюнин поблагодарил правительство Республики Мордовия за активную поддержку проектов, в том числе в рамках заключенного соглашения о проведении регионального конкурса среди школьников на темы, связанные с органической продукцией. По его словам, стремление власти Республики направлено на формирование культуры потребления органики у всех слоев населения.
«Самое главное – это осмысленный, оцененный и правильно сформированный спрос со стороны потребителя. Многие потребители не знают, что такое органика и как ее отличить. Для нас на сегодняшний день это явилось существенным триггером для выбора тех проектов, которые мы связываем с активацией потребительского спроса», — считает директор Фонда «Органика».
По его словам, развитие каналов сбыта является направлением, требующим поддержки и участия Фонда. Немаловажным идеологическим фоном создания организации была именно поддержка производителей, которые выходят на рынок органической продукции, подчеркнул Вячеслав Федюнин. С этой целью Фонд проводит конкурс грантов для производителей по сертификации органической продукции, организует стажировки с целью получения опыта в России, а также финансирует участие производителей в выставочных мероприятиях.
