г. Москва, Пресненская набережная,
д. 10, стр. 2
Главная / Новости / Кулинарный мастер-класс: узнать об органической продукции не на словах, а на деле

Кулинарный мастер-класс: узнать об органической продукции не на словах, а на деле

Кулинарный мастер-класс: узнать об органической продукции не на словах, а на деле
29 сентября 2025

«Био-Хутор Петровский» и Фонд «Органика» организовали кулинарный мастер-класс по приготовлению и дегустации блюд из органической черной чечевицы на Фестивале «Хутор Фест».

Шеф-повар Бутик-отеля «39» Максим Артюхов приготовил два изысканных блюда:

  • корзинку с черной чечевицей, органическим яйцом, тартаром из мякоти кривяновских томатов и жареными семенами донского подсолнуха;
  • корзинку с черной чечевицей, арбузным медом нардек, карамелизированной вишней с тархуном и тыквенными семечками.

Авторские блюда с использованием локальных органических продуктов покорили всех гурманов и познакомили со вкусом настоящей органики.

Предлагаем посмотреть видеоролик и узнать, как это было.

Подпишитесь на новости
Подпишитесь, чтобы первым узнавать о важных событиях

    Подпишитесь на новости