Не полем единым, или стажировка по направлению «Растениеводство» на мордовском предприятии «Биосфера»
Стажировка по направлению «Растениеводство», организованная Фондом «Органика», прошла на мордовском предприятии «Биосфера» (ГК «Аривера»).
Участие в мероприятии приняли:
- Ладнюк Екатерина Николаевна (ИП Глава КФХ Целин Александр Дмитриевич);
- Директор ООО «Органические биосистемы» Абдреев Руслан Масхутович;
- ИП Глва КФХ Гаврилов Александр Викторович.
За два дня стажировки участникам удалось не только погрузиться с головой в производство органической продукции, но и узнать историю Мордовии и даже посетить музей С.Д. Эрьзи с удивительной экспозицией.
Стажировка была очень интересная и интенсивная. Удалось посмотреть все процессы от поля до прилавка: как рождается органическое сырье, как оно перерабатывается и доходит до потребителя.
Участникам мероприятия показали все изнутри: склады, оборудование, фасовочный цех и сделанную по последнему слову техники сыроварню.
Благодаря стажировке Фонду удалось запустить процесс обмена опытом между производителями из Мордовии, Татарстана, Новосибирской и Смоленской областей.
