Опыт интеграции органической продукции в питание детей: Новосибирская область. Сюжет 5
Генеральный директор ООО ИЦ «Органика» Альбина Куликова представила достижения в производстве органической продукции Новосибирской области и сложности, с которыми сталкивается регион. Она рассказала о просветительской работе, об органической продукции, о путях расширения рынка сбыта органической продукции и поделилась, как проходит в регионе Конкурс среди школьников на знание темы органической продукции, организованный Фондом «Органика».
Генеральный директор ООО ИЦ «Органика» отметила: «Основная проблема органической продукции в Новосибирской области – это слабо развитая первичная переработка».
Отдельное внимание Альбина Куликова уделила пользе органической продукции и необходимости с детства прививать правильные пищевые привычки.
Она подчеркнула: «У нас есть опыт наших предшественников, наших поколений, которые умели возделывать без химических средств».
