«Органический четверг» прошел на площадке Белгородского ГАУ
Мероприятие, посвященное продвижению органической продукции и экологичного образа жизни, состоялось уже в 7-й раз и объединило производителей органической продукции, представителей власти, науки и студенчества.
Насыщенная программа мероприятия позволила студентам получить бесценный опыт из первых уст, а именно от экспертов отрасли и ведущих производителей органики Белгородской области.
Так, разделившись на команды, студенты совместно с производителями органической продукции выполнили ряд практических заданий: составили портрет работодателя и клиента, подготовили продающие посты и короткие рекламные видеоролики о хозяйствах и их продукции. Авторы лучших работ удостоены наград.
Успешное сотрудничество
В ходе выступления директор Фонда «Органика» Вячеслав Федюнин отметил, что Фонд и БелГАУ связывает тесное сотрудничество.
- Совместно с БелГАУ и Министерством сельского хозяйства и продовольствия Белгородской области Фонд «Органика» второй раз проводит Региональный конкурс среди школьников на знание темы органической продукции. Участие в нем активно принимаются учащиеся 5-9 класс школ Белгородской области.
- При содействии Инновационно-консультационного центра АПК Белгородской области в 2025 году Фондом впервые организована стажировка для студентов БелГАУ на базе органических производителей. Группу студентов приняли у себя КФХ ИП Костюков Сергей Николаевич и ИП Севрюкова Наталья Евгеньевна.
В продолжение дискуссии был поднят вопрос о развитии потребления органической продукции. Вячеслав Федюнин привел пример Республики Мордовия, где с сентября 2025 года реализуется проект «Органика детям», в рамках которого порядка 15 тыс. воспитанников 63 детских садов г.о. Саранск получают органическую молочную и кисломолочную продукцию производства АО «Детская пищевая станция». Генеральный спонсор проекта «Органика детям» – АО «Россельхозбанк».
Предварительные результаты исследования МГУ им. Н.П. Огарёва, а также отзывы врачей и родителей показывают положительную динамику. Так, по данным директора детского сада № 17 г. Саранска Джульетты Бикмурзиной, посещаемость детей после введения в рацион органической кисломолочной продукции выросла с 67% до 82%.
Опыт Мордовии может послужить хорошим примером для других регионов в части использования органической продукции для питания детей школьного и дошкольного возраста.
