Органика в Белгородской области: итоги 2024 года и новые горизонты
17 октября 2024 года состоялась демонстрационная площадка «Органическое сельское хозяйство в Белгородской области. Обмен опытом и подведение итогов 2024 года».
Белгородская область – активный участник органического движения. Более десятка производителей предлагают разнообразную органическую продукцию: молоко, яблоки, хлеб, томаты, перец и многое другое. Белгородская область — победитель Национального органического конкурса в номинации «Регион – лидер по поддержке органического производства», и не планирует останавливаться на достигнутом.
На мероприятии удалось обсудить вопросы развития производства органической продукции в РФ, реализацию органических продуктов на внутреннем и внешнем рынке, особенности продажи и выращивания органических продуктов, способы активации потребительского спроса, результаты работы Белгородской области в части развития органической отрасли в регионе.
Ключевым вопросом стала тема усиления государственной поддержки отрасли. Основатель органической фермы «Чёрный хлеб» Павел Абрамов, отметил важность закупки продукции государственными учреждениями, а также обратил внимание на то, что вся ведущаяся работа позволяет рынку не умереть, но революционного роста и развития нет.
Фонд «Органика» обратил внимание на возможность использования органических продуктов в школьном питании. На данный момент в регионах не так много производителей органики, поэтому органическая продукция не может обеспечить всё школьное меню, но часть рациона можно и нужно улучшить.
«Ключевым моментом популяризации является поддержка государства… Нужен целевой, постоянный спрос», – подчеркнул директор Фонда «Органика» Вячеслав Федюнин.
Участникам удалось поделиться мнением о перспективах развития органического рынка, обменяться опытом выращивания и продажи органики. Белгородская область продолжает активно развивать органическое сельское хозяйство, ставить амбициозные цели по увеличению производства, расширению рынков сбыта и популяризации органической продукции.
