Органика в детском саду — это миссия
Мы всегда мечтали, чтобы наши дети ели не просто вкусную, а по-настоящему полезную еду. Чтобы в их тарелке было не «что-то», а чистая энергия природы.
Для «Био-Хутора» разговор об органике в детском питании никогда не был про тренды. Много лет назад хозяйство начало этот диалог с детскими учреждениями, потому что искренне верит: будущее начинается с детства. Дети растут, и им нужна качественная продукция без компромиссов.
Долгое время это оставалось вопросом личной инициативы руководителей. И «Био-Хутор» бесконечно благодарен тем, кто нас услышал.
Сначала органическое питание пришло в школу «Источник знаний» в Ростове-на-Дону. А теперь у «Био-Хутора» появился ещё один важный партнёр — частный детский сад нового поколения «Треугольники детства».
Почему это важно?
Потому что здесь философия совпадает с действием. В «Треугольниках детства» уверены: здоровье нации начинается не с громких программ, а с того, что лежит в тарелке ребёнка.
Вдохновителем и проводником органической кухни стал бренд-шеф и консультант сада по питанию Максим Артюхов.
Он говорит об этом с огнём в глазах: «Для меня органика в тарелке ребёнка — это миссия, а не маркетинг. На южный регион органика заявляет о себе широко. Я вдохновился и зарядился ею. И мне радостно быть участником органической кухни для детей. Пусть частично, но с акцентом на правильном питании».
На открытии сада Максим удивил гостей новым гастрономическим опытом. Он провёл мастер-класс и угостил всех сладкой… чёрной органической чечевицей. Сочетание пользы и вкуса: черная чечевица с сиропом топинамбура и нежным кремом из творога.
Какие продукты шеф отметил для детского питания? Список внушительный: чёрная чечевица, полба, спельта, овёс, цельнозерновая мука и легендарный хлеб из пророщенного зерна «Тонус».
«Треугольники детства» — это частный детский сад нового поколения. Там создают пространство, в котором ребёнок живет своё детство: играет, учится, дружит, ошибается, снова пробует и растёт. В «Био-Хуторе» рады, что наша продукция стала частью этой экосистемы.
Растим будущее с любовью и органикой!
