Новости

Спикерами выступили: Анна Хворостяная, Директор департамента по стратегическому маркетингу ГК «Агранта» (ООО «АгриВолга», ООО «УСМЗ») Екатерина Дюрр, Бренд-директор направления HoReCa ГК «Эконива» Игорь Бухаров, Президент Ассоциации Рестораторов и Отельеров «ФРИО»

20 июня студенты Алтайского государственного аграрного университета посетили органическое предприятие «Курай Агро Плюс» в Алтайском крае, чтобы изнутри изучить все тонкости органического производства.

Сертификат соответствия выдан аккредитованным органом по сертификации «Роскачество — Органик», на фрукты, овощи и ягоды бренда «Цойкины рецепты».

На стажировке, организованной Фондом «Органика», студенты Алтайского ГАУ узнали о государственных стандартах органического сельского хозяйства, технологиях выращивания зерновых культур на примере хозяйства «Курай Агро Плюс», особенностях севооборота в климатических условиях Алтайского края, отборе семенного материала, методах борьбы с сорняками и вредителями без химии, нюансах хранения, подработки, переработки, продвижения и реализации органической продукции.

На стажировке, организованной Фондом «Органика», студенты Белгородского ГАУ смогли погрузиться в мир органического производства ягод и спаржи, пообщаться с настоящими профессионалами отрасли, закрепить свои знания на практике и совершенно по-новому взглянуть на органическое сельское хозяйство.

Выращивание растения происходит с соблюдением природоохранных норм и методов, сохраняющих биоразнообразие почвы и экосистему в целом.

Чем стажировки полезны для производителя? Это практический опыт на передовых органических предприятиях, обмен знаниями и опытом, посещение обучающих семинаров от ведущих специалистов предприятий, возможность сравнить различные подходы и методики работы.

Россельхозбанк - фундамент национальной кредитно-финансовой системы агропромышленного комплекса России. Уже четверть века банк сочетает масштабные задачи с индивидуальными решениями, оставаясь надежным партнером для сельхозпроизводителей.

Сертификация была проведена по заказу «Азбуки Вкуса»: теперь на полках сети магазинов можно найти лимоны, отвечающие экологическим стандартам и соответствующие требованиям ГОСТ 33980-2016. Стандарт гарантирует, что продукция была произведена без использования синтетических удобрений, пестицидов и ГМО.

Эксперты обсудили актуальные вопросы, касающиеся этих категорий продукции, обменялись мнениями о перспективах их развития и проанализировали мотивы, лежащие в основе потребительского выбора — от заботы о здоровье до этических и религиозных ценностей.

Во время стажировки в ООО «Курай Агро Плюс» студенты Новосибирского ГАУ прошли блиц-опросы, подробно изучили методы защиты растений, составили полевой дневник и даже поделились своими впечатлениями в видеоролике.

У студентов была уникальная возможность своими глазами увидеть процесс высева гречихи и культивации полей перед будущими посадками, цехи подработки и переработки зерна, мельницу, проращиватель и фасовочный цех, а также познакомиться с технологиями производства круп и хлопьев.