Сибирская органика

В рамках деловой программы выставки «Всероссийский день поля 2026», которая проходит в Алтайском крае, состоялся круглый стол «Органическое сельское хозяйство Сибири: производственный потенциал, каналы реализации и региональные меры поддержки».

Модератором выступила руководитель Центра компетенций развития органической и «зеленой» продукции Роскачества в Алтайском крае Ольга Черепанова.

Участие в мероприятии приняли:

• Владислав Несмеянов, начальник отдела развития предпринимательской
  деятельности в АПК Управления развития малого агробизнеса Министерства сельского хозяйства Российской Федерации;
• Вячеслав Федюнин, директор Фонда «Органика»;
• Сергей Коршунов, Председатель Правления Союза органического земледелия;
• Владимир Увайдов, директор Департамента развития органической и «зеленой» продукции;
• Илья Ильюшин, руководитель Федерального центра «Агроэкспорт»;
• Альбина Куликова, генеральный директор «ИЦ Органика», заместитель председателя общественного совета при Министерстве сельского хозяйства Новосибирской области;
• представители производителей органической продукции и ритейла.

Участники круглого стола обсудили стратегическое развитие рынка органической продукции, его ограничения и возможности, меры государственной поддержки, а также преимущества Сибирского федерального округа при экспорте органики.

Как отметил директор Фонда «Органика» Вячеслав Федюнин, ограничения рынка органической продукции связаны с низким спросом, который в свою очередь определяется бессистемным представлением населения об органике, небольшим сроком годности, низким уровнем доверия к информации на продукте, а также высокой ценой.

На сегодняшний день, среди прочего, существует необходимость дополнения отдельных правовых актов Роспотребнадзора разделами об органической продукции для возможности ее использования в организации питания как в социальных учреждениях, так и в школах и дошкольных образовательных учреждениях.

Активная позиция отдельных регионов, производителей органической продукции, общественных организаций, сертификаторов создают условия эволюционного развития рынка.

Так, например, Республика Мордовия стала пионером в области внедрения органических молочных и кисломолочных продуктов в рацион воспитанников 63 детских садов городского округа Саранск. В рамках проекта Фонда «Органика детям» порядка 15 тысяч ребят получают молоко, творог, бифилайф и другие продукты, произведенные единственным сертифицированным в России производителем органических молочных продуктов для детского питания – АО «Детская пищевая станция».

Проект «Органика детям» реализуется при поддержке АО «Россельхозбанк».

Университет имени Н.П. Огарёва проводит исследования, направленные на изучение влияние органической продукции на организм дошколят. Исследования проводятся при поддержке ООО «Биосфера» (ГК «Аривера»).

Сегодня производство органической продукции в нашей стране развивается по 2 сценариям:
1. Осуществляется активная поддержка производителей органики со стороны региональных властей: Республика Мордовия, Белгородская, Воронежская, Новосибирская области, ХМАО-Югра;
2. Имеется рынок сбыта: Москва, Санкт-Петербург — либо производители органической продукции сами ведут активную производственную деятельность: Ростов-на-Дону, Краснодар, Алтайский край.

Однако для более активного развития рынка необходимы дополнительные меры, направленные на:

• формирование спроса;
• вовлечение региональной власти в органическую повестку;
• корректировку отдельных нормативных документов, ограничивающих на сегодняшний день развитие органики.