Новости

Завершаются работы по созданию музея истории производства сыра «СырКультПросвет» при Угличском сыродельно-молочном заводе (УСМЗ), первых посетителей он примет в апреле.

После традиционных застолий с большим количеством жирной пищи жители страны предпочли покупать полезную еду и органические продукты. В середине января по сравнению с началом месяца россияне стали на 22% чаще покупать фрукты и почти на 30% — овощи

6 февраля 2023, в день открытия «Продэкспо» состоится традиционная органик-конференция, на которую приглашаются все члены органического сообщества страны. Участники вспомнят вызовы, одолевавшие сообщество в прошлом, и обсудят проблемы текущего дня.

Специальная конкурсная комиссия будет учитывать количество опубликованных материалов по теме органики (статьи, обзоры, экспертные мнения и пр.), медиаиндекс, охват аудитории. К участию приглашаются все СМИ страны!

Использование для школьного питания органических продуктов - перспективное направление, считает сенатор Елена Зленко. Они дорогие, но с помощью господдержки можно обеспечить приемлемый ценовой уровень.

Количество регионов, в которых функционируют предприятия с российским органическим сертификатом, за 2022 год увеличилось с 40 до 45. На первом месте по итогам года, по данным Роскачества, все более уверенно закрепляется Воронежская область. Число производителей за год выросло с 9 до 16.

Благодаря этой новой технологии можно будет получать полезную информацию в том числе и для того, чтобы повлиять на оцифровку андалузской сельской местности для предоставления субсидий органическим производителям.

Сейчас в республике шесть предприятий сертифицированы по российским и европейским стандартам органического производства.

Продажи органики в России могут к 2030 году увеличиться более чем в 10 раз. Одним из первых в стране такое производство запустил агрохолдинг «АгриВолга». Его гендиректор Елена Яшаева рассказала СберПро Медиа о том, каковы перспективы этого направления и какую роль играет господдержка.

На данный момент число действующих сертификатов соответствия органическому производству составляет более 200.

Опытные поля, которые помогли создать стандарт USDA Certified Organic, показали, что регенеративное органическое сельское хозяйство может стать ключом к обеспечению глобальных поставок продовольствия в условиях изменения климата.

В список сертифицированных продуктов вошли молокопродукты, сыры, хлеб и выпечка, напитки, мясо и колбасные изделия.