Представители 39 стран мира примут участие в выставке WorldFood Moscow 2023
С 19 по 22 сентября 2023 года в МВЦ «Крокус Экспо» состоится 32-я Международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow. Ежегодно мероприятие посещают более 20 000 закупщиков из оптовых и розничный торговых предприятий и предприятий сферы общественного питания.
Тематические разделы выставки охватывают множество продуктовых категорий, что позволит закупщикам сформировать продуктовую матрицу, отвечающую потребительскому спросу. Участники WorldFood Moscow представляют свою продукцию в разделах: Фрукты и овощи, Рыба и морепродукты, Мясо, птица и яйца, Молочная продукция и сыры, Кондитерские и хлебобулочные изделия, Органика и здоровое питание, Бакалея, Консервация, Масложировая продукция и соусы, Напитки, в том числе алкогольные, Замороженная продукция, полуфабрикаты и кулинария, Чай и кофе, Халяль, Ингредиенты. В этом году существенно расширится раздел Non-Food.
WorldFood Moscow 2023 впервые представит экспозицию для представителей сегмента общественного питания и тематическую экспозицию форматов мобильной торговли MOBITRUCK, а также пройдут кулинарный марафон и персональные закрытые встречи производителей с закупщиками из стран СНГ.
В течение четырех дней выставки состоятся более 50 сессий деловой программы с участием более 150 спикеров. Деловая программа состоит из нескольких блоков: «Форум лидеров продовольственного бизнеса», «WorldFood Ритейл Академия» и «WorldFood KITCHEN».
Форум лидеров продовольственного бизнеса будет посвящен обмену опытом и решениям актуальных задач, стоящих перед ритейлом, а также презентациям статистики и трендов рынка. Каждый день выставки будет сфокусирован на разных тематиках – от обсуждения инструментов оценки клиентского опыта и коллабораций между ритейлером и производителем до вопросов адаптации рынка общественного питания к современным условиям и тенденций развития отрасли в новой реальности.
В рамках программы WorldFood Ритейл Академия для коммерческих департаментов розничных сетей пройдут практические конференции по развитию категорий: фрукты и овощи, кондитерские изделия, СТМ По каждой конференции будут представлены актуальная статистика по категории, изменение потребительского поведения, кейсы от ритейлеров и производителей, прогноз по категории.
Впервые на площадке Ритейл Академии состоятся три конференции, организованные при поддержке партнеров выставки: Московской торгово-промышленной палаты, Правительства Москвы и Департамента экономической политики и развития города Москвы, Фонда «Органика» и Национального органического союза.
Новая контент-площадка WorldFood KITCHEN посвящена вопросам ресторанной индустрии. Ежегодно выставку WorldFood Moscow посещают более 3 000 представителей предприятий общественного питания. Отвечая на запросы этой аудитории, были выделены темы, касающиеся организации общественного питания и процессов закупки продуктов, в отдельную конференцию. Обсуждение будет фокусироваться на процессах закупки и качестве продуктов питания.
Среди спикеров, участвующих в деловой программе: президент компании «Азбука вкуса» Денис Сологуб, коммерческий директор «Ашан Ритейл Россия» Ася Балабай, управляющий по качеству и закупкам компании «ВкусВилл» Евгений Римский, директор по маркетингу «Стардогс» Татьяна Корниенко, директор по маркетингу «Крошка Картошка» Сергей Лапада, президент МТПП Владимир Платонов, сооснователь ЗОЖ бренда re-feel и коммуникационного агентства SETTERS Игорь Минкевич, основатель сервиса доставки фермерских продуктов «Ешь Деревенское» Илья Елпанов, директор департамента проектов устойчивого развития Роскачества Александр Чумак, директор фонда «Органика» Вячеслав Федюнин, председатель правления Союза органического земледелия Сергей Коршунов, генеральный директор сети «Пятерочка» Владислав Курбатов, руководитель направления развития веб-приложения «Перекрёсток.Online» Андрей Носов, директор по логистике ГК «О»Кей» Игорь Шацкий и другие.
На выставке WorldFood Moscow представлены компании из 39 стран, среди которых страны СНГ, Ближнего Востока, Бразилии, Вьетнама, Греции, Египта, Индии, Китая, Малайзии, Мексики, Нидерландов, Пакистана, Перу, Сирии, Таиланда, Туниса, Турции, Уганды, Эквадора, Эфиопии, ЮАР, Южной Кореи, Шри-Ланки. Впервые на WorldFood Moscow будет представлена национальная группа Таджикистана.
Мероприятие пройдет 19-22 сентября на 32-ой Международной осенней выставке продуктов питания WorldFood Moscow 2023.
