Сельское хозяйство Пермского края: возможности, инструменты, опыт
Во второй день фестиваля органического земледелия «Фиолетовое лето», который проходит 1-2 августа 2026 года в городе Оханске, состоялся круглый стол «Сельское хозяйство Пермского края: возможности, инструменты, опыт».
Участие во встрече приняли:
- руководитель направления Фонда «Органика» Дмитрий Шелехов;
- заместитель директор Пермского регионального филиала АО «Россельхозбанк» Софья Некрасова;
- президент АККОР Республики Татарстан Камияр Байтемиров;
- фермеры и выпускники Школы фермера от Россельхозабнка.
Модератором выступил президент Фонда «Прикамский фермер» Денис Отинов.
Говоря о рынке органической продукции, Дмитрий Шелехов отметил, что его развитие пока сдерживает невысокий спрос. Среди основных причин:
- недостаточная осведомлённость покупателей об органике;
- ограниченный срок годности продукции;
- недоверие к информации на упаковке;
- более высокая стоимость по сравнению с традиционной продукцией.
Важную роль в развитии рынка уже играют регионы, производители, общественные организации и органы сертификации. Один из ярких примеров — Республика Мордовия, ставшая первым регионом, где органические молочные и кисломолочные продукты включили в рацион воспитанников 63 детских садов городского округа Саранск.
Благодаря проекту фонда «Органика детям» около 15 тысяч дошкольников получают молоко, творог, бифилайф и другую продукцию АО «Детская пищевая станция» — единственного в России сертифицированного производителя органических молочных продуктов для детского питания.
Генеральным спонсором проекта «Органика детям» выступает АО «Россельхозбанк».
Мордовский государственный университет имени Н. П. Огарёва при поддержке ООО «Биосфера» (ГК «Аривера») проводит исследования влияния органической продукции на организм детей дошкольного возраста.
В свою очередь, Россельхозбанк активно развивает проект «Школа фермера», подчеркнула Софья Некрасова.
Этот проект направлен на:
- поддержку в развитии фермерства в регионах;
- поддержку проектов АПК молодых предпринимателей на всех этапах развития;
- повышение финансовой грамотности действующих фермеров;
- повышение квалификации и экспертную отраслевую поддержку фермеров.
