Тамбовская область проявила интерес к теме развития производства органической продукции

На площадке Министерства сельского хозяйства Тамбовской области состоялся круглый стол «Перспективы развития производства органической продукции на территории Тамбовской области». Модератором выступил директор ТОГБУ «Региональный информационно-консультационный центр АПК» Дмитрий Казьмин.

Участие в мероприятии приняли:

• заместитель Министра сельского хозяйства Тамбовской области – начальник управления развития отраслей АПК Александр Аксенов;
• директор Фонда «Органика» Вячеслав Федюнин;
• Председатель Правления Союза органического земледелия Сергей Коршунов;
• директор департамента развития органической и «зелёной» продукции Роскачества Владимир Увайдов;
• производители органической продукции;
• представители муниципалитетов.

На территории Тамбовской области на сегодняшний день функционируют два предприятия, сертифицированных в соответствии с требованиями органического производства:

• производитель сырья (пшеница, спельта, подсолнечник, соя) ИП Василюк Вячеслав Николаевич;
• производитель муки и отрубей ООО «Агрокомбинат «ТамбовКрахмал».

Решение вопроса об увеличении количества сертифицированных производителей органики прямо зависит от наличия спроса со стороны потребителя.

Большинство производителей органики в России сегодня не имеет конечной переработки. Тема органики будет жить, когда конечному потребителю будет доступна переработанная продукция.

Эти проблемы можно решить, если со стороны государства будет поддержка в развитии перерабатывающих мощностей, а в сетевых магазинах появятся органические полки. Также большую роль в развитии органической отрасли играет возможность формирования муниципальных заказов для питания детей школьного и дошкольного возраста.

В целом, встреча была своевременной, и все участники выразили готовность делать практические шаги, чтобы органика стала популярной и доступной.