Воронежские студенты приобщаются к органическому производству
11 сентября Фонд «Органика» провел для студентов Воронежского государственного аграрного университета имени императора Петра I ознакомительное мероприятие на базе органического предприятия «Биотория». Студенты посетили хозяйство Нестеровой Светланы Николаевны в Воронежской области.
Светлана Николаевна показала студентам производственные объекты, чтобы они увидели на практике весь цикл производства. Участники посетили вермиферму и ознакомились с принципами ее функционирования.
Ребята увидели, как выращиваются многие сорта органических овощных и ягодных культур в теплицах и открытом грунте, а также продегустировали компот из органической малины и сок из органической тыквы.
Студентам рассказали об органических стандартах производства, о технологиях выращивания культур, о применении биоудобрений и многом другом.
В рамках практического задания студенты определили количественно-видовой состав сорных растений, а также численность дождевых червей в пахотном слое почвы.
Завершилась стажировка самосбором органической малины, чтобы студенты могли лично убедиться в полезности этой ягоды.
