Воспитываем будущих органиков вместе
В этом году Фонд «Органика» впервые организует совместные стажировки для сельхозтоваропроизводителей и студентов аграрных вузов России, обучающихся по направлениям, связанным с органическим сельским хозяйством.
Первое такое мероприятие прошло в сентябре на площадке ООО «Богатый Урожай», расположенного в Черекском районе Кабардино-Балкарской Республики. Студенты Кабардино-Балкарского ГАУ имени В.М. Кокова и представители органической фермы «М2» (ООО «Шульгино») из Московской области посетили яблоневые сады хозяйства и из первых уст узнали, как эффективно выращивать яблоки в соответствии с российским органическим стандартом.
Кроме того, завтра стартует ознакомительное мероприятие для сельхозтоваропроизводителей из Владимирской, Нижегородской и Саратовской областей, а также студентов Аграрного института МГУ имени Н.П. Огарёва в Республике Мордовия. Студенты посетят ведущих органических производителей региона: ООО «Биосфера» и АО «Детская пищевая станция» – и узнают об органическом животноводстве, сыроделии, производстве молока, молочных и кисломолочных продуктов.
