Хозяйство «Биоферма Кубани» (КФХ Смирнова Анна Сергеевна)

Хозяйство «Биоферма Кубани» (КФХ Смирнова Анна Сергеевна) основано в 2012 году. Цель создания хозяйства — сельскохозяйственное производство на принципах природного органического земледелия. Поле для производства Анна Сергеевна выбрала в экологически чистом предгорном Северском районе Краснодарского края. На момент приобретения оно уже в течение последних 3 лет не обрабатывались, представляло собой залежь.

Сразу было решено вести органическое земледелие. Не используются никакие агрохимикаты, в т.ч. минеральные удобрения, пестициды, гербициды. Борьба с сорняками ведется только путем ручной и механической культивации, агротехническими методами. Для защиты растений от болезней и вредителей применяются исключительно биологические методы защиты.

Чтобы подтвердить статус органического производства, провести объективный анализ почвы и продукции, было решено пройти официальную сертификацию хозяйства. Российский органический сертификат был получен в ноябре 2022 года. Сертифицированы фасоль, перец сладкий, салат, томаты, томаты-черри, капуста брокколи, капуста цветная, капуста листовая, огурцы, кабачки, батат.