Новости

В этом году в номинации представлены 23 производителя из 19 субъектов России. Каждый из них имеет сертификат соответствия на производимую органическую продукцию.

Сокращение использования пестицидов и переход на органику дает больше возможностей для одиноких диких пчел, на экополях было зафиксировано большее количество опылителей. Кроме того, использование удобрений, гербицидов и интенсивного выпаса сокращает цветочные ресурсы не только на самих полях, но и на прилегающих к ним территориях.

Ландшафты, где не менее 50% территории занято органическим земледелием, оптимизируют урожайность, биоразнообразие почвы и ключевые функции экосистемы, такие как накопление углерода, круговорот питательных веществ и регулирование водного режима.

Органическое виноградарство требует совершенно другого подхода по сравнению с традиционным производством. Например, для борьбы с вредителями применяются феромонные ловушки, а также используются нетоксичные препараты.

V Национальный органический конкурс проводится под эгидой Совета Федерации, Минсельхоза России, Роскачества и при финансовой поддержке Фонда «Органика». 

Не все то «эко», что таковым зовется. Доверять стоит только официальной маркировке.

У нас в гостях были Председатель Совета директоров ГК «АРИВЕРА» Илья Калеткин и Председатель Правления Союза органического земледелия Сергей Коршунов.

Для «Био-Хутора» разговор об органике в детском питании никогда не был про тренды. Много лет назад хозяйство начало этот диалог с детскими учреждениями, потому что искренне верит: будущее начинается с детства. Дети растут, и им нужна качественная продукция без компромиссов. Сначала органическое питание пришло в школу «Источник знаний» в Ростове-на-Дону. А теперь у «Био-Хутора» появился ещё один важный партнёр — частный детский сад нового поколения «Треугольники детства».

Республика Мордовия рассматривает возможность масштабирования проекта для учащихся 1-4 классов общеобразовательных школ региона с охватом не менее 28 тыс. детей.

На форуме обсудили востребованные ниши в органическом земледелии, перспективы аграриев, подготовку квалифицированных кадров для работы в органическом земледелии, технологии, необходимые для развития органического производства, помощь органикам со стороны власти и науки.

Каждый участник проявил невероятное стремление к знаниям и творчеству, и именно это делает наш конкурс особенным. Поздравляем всех учеников, ставших победителями и лауреатами, и их учителей! Ваши усилия и труд принесли свои плоды.